Olio Roi Polpoliva Verte Pulpe d'Olive - 90g

Cette pulpe d'olives vertes est une tuerie sur du pain grillé avec un peu de ricotta. Texture de tapenade grossière, goût frais et fruité, pas trop salé. Le pot de 90g est parfait pour un apéro à deux. J'ai aussi essayé dans des pâtes avec des tomates cerises, excellent. Je recommande !

Goût franc d'olive verte, parfait pour twister une salade ou un sandwich.

Frais, parfumé, parfait à l'apéro.

Je m'en sers pour farcir des blancs de poulet et pour relever une sauce tomate. La texture en pulpe est bien pratique, pas besoin de hacher. Goût d'olive verte assez doux, bien équilibré. Petit pot mais très parfumé donc il en faut peu.

C'est bon, frais, avec une petite amertume typique de l'olive verte. En tartine c'est sympa mais il faut aimer le goût assez marqué. Mon mari adore, moi je préfère la version aux olives noires. À tester selon les goûts.

Acheté par curiosité à 3,50€ et quelle surprise ! On sent la vraie olive, pas un pâté industriel. Ingrédients simples, goût authentique. Mes invités ont tous demandé où je l'avais trouvée. Sur des crostinis chauds c'est divin. J'en ai déjà recommandé 4 pots.

Mélangée avec un peu d'huile d'olive et de parmesan, elle fait une sauce express délicieuse pour les trofie. Mon fils étudiant l'utilise même en dip avec des gressins. Format idéal pour ne pas gaspiller. Très bonne qualité Olio Roi comme d'habitude.

Je m'attendais à une pulpe plus relevée façon tapenade. Celle-ci est très douce, presque fade à mon goût, et la texture est un peu trop huileuse. Ça dépanne sur des tartines mais je ne rachèterai pas, je préfère les saveurs plus franches.