Ponti Peperlizia Insalata per Riso Light senza olio - Condiment Léger

Version sans huile parfaite pour moi. Les légumes sont croquants, bien parfumés, et on ne sent pas le manque de gras.

Super pratique !

Je surveille mon alimentation et ce Peperlizia Light est une vraie trouvaille. Pas d'huile, juste des légumes au vinaigre bien dosés. Je le mélange à du riz complet, quelques tomates cerises et du poulet grillé. C'est frais, digeste et rapide à préparer le soir.

Acheté en ligne à 4,45 € pour tester. Bonne surprise : l'assaisonnement est doux, pas trop acide. Les carottes et le céleri restent fermes. J'aurais aimé un peu plus de poivrons, mais pour une salade de riz légère c'est très bien.

Ma fille étudiante l'utilise pour ses lunchbox. On vide le bocal dans du riz, on ajoute maïs et thon, et hop. Sans huile donc beaucoup plus léger à digérer. On en rachète régulièrement.

Le côté light sans huile est appréciable, c'est moins lourd que la version classique. En revanche je trouve l'assaisonnement un peu fade, je dois rajouter sel, huile d'olive et herbes pour relever. Pratique quand même pour les repas rapides.

Je m'en sers aussi pour les pâtes froides. Égoutté, bien frais, avec un filet de citron c'est délicieux. Le bocal se conserve bien au frigo après ouverture. Je recommande aux personnes qui veulent manger léger sans cuisiner.

L'idée sans huile me plaisait, mais je n'ai pas aimé l'acidité assez marquée. Même mélangé à beaucoup de riz, le vinaigre domine. Texture correcte, mais le goût ne me convient pas. Ma femme a aimé, moi pas vraiment.

Enfin un condiment pour salade de riz qui n'est pas gras ! Les légumes sont beaux, colorés, bien découpés. Le jus est léger et parfume bien le riz sans l'imbiber d'huile. Avec des œufs durs et des olives, c'est mon repas d'été préféré. Rapport qualité-prix très correct.