Mussini Crema Limone – Crème Balsamique au Citron

Pépite sur poisson et salades vertes.

Un trait sur saumon grillé et riz aux herbes, c’est incroyable. L’équilibre citron et douceur balsamique est juste parfait.

Je l’ai achetée pour accompagner les asperges et les crevettes. La crème est onctueuse et le citron reste naturel, pas chimique. Elle réveille aussi une simple salade de tomates. Ma petite-fille adore dessiner des zigzags dessus. Je rachèterai sans hésiter.

Genre je mets ça partout maintenant, avocat toast, burrata, même sur poulet froid lol. Texture crème trop satisfaisante et goût citron frais.

Bonne densité, ne coule pas trop et nappe bien les assiettes. Sur carpaccio de daurade avec huile d’olive, c’est un régal.

Utilisée pour un buffet, tout le monde m’a demandé où je l’avais trouvée. Présentation jolie et goût original qui change du balsamique classique.

Agréable sur poisson blanc, mais pour moi un peu trop sucrée. Je dois ajouter du jus de citron frais pour rééquilibrer.

Enfin une crème au citron qui sent vraiment le zeste et pas le bonbon. Sur salade de fenouil et orange, c’est merveilleux.

Bonne idée pour l’été, rafraîchissante sur concombres et yaourt grec. Je la trouve juste un peu trop épaisse à la sortie du flacon.