Olio Roi Legna d'Ulivo Barbecue 10 kg - Bois d'Olivier

Parfait pour grillades.

Bûchettes bien sèches, allumage facile, belle braise durable. La viande prend un petit parfum fumé très agréable.

J'utilise ce bois d'olivier depuis deux mois dans mon brasero et pour le barbecue. Il brûle longtemps, fait peu d'étincelles et donne une chaleur forte et régulière. Le sac de 10 kg est pratique à stocker. Je rachèterai, surtout à ce prix en promo. Seul bémol : quelques morceaux un peu gros à recouper pour mon petit four à pizza. Mais dans l'ensemble, qualité au top pour un goût authentique.

On sent vraiment la différence avec le chêne classique. Sardines et côtelettes excellentes, fumée douce qui ne pique pas. Braise longue, idéal pour les soirées d'été.

Bon bois, brûle bien et sent bon une fois sec. Mon sac est arrivé un peu humide à cause de la pluie, j'ai dû le laisser sécher deux jours. Après ça, nickel pour le barbecue.

Mon papy faisait déjà au bois d'olivier en Calabre, ça m'a rappelé des souvenirs. Chaleur vive, cuisson rapide, pâte bien croustillante. Je recommande à tous les passionnés.

Pour 10 euros les 10 kg c'est imbattable. Bois naturel, propre, sans traitement. Fait de belles flammes puis une bonne braise.

L'idée est bonne et quand ça brûle c'est bien parfumé, mais mon colis est arrivé avec le sac déchiré et des bûches très grosses mélangées à de la sciure. J'ai galéré à allumer. Le service client a été correct, mais je m'attendais à mieux pour le calibre.