Olio Roi Monocultivar Taggiasca 500ml - Huile d'olive extra vierge

Cette monocultivar Taggiasca est d'une douceur rare. Pas d'amertume agressive, juste du fruit, de la rondeur, une petite note d'amande en fin de bouche. Parfaite sur les crudités, le poisson grillé et même juste sur du pain. La bouteille de 500ml est vite devenue mon huile du quotidien.

Fruité délicat, aucune amertume.

Huile extra vierge pressée à froid, on sent la qualité. Très douce, idéale pour ceux qui n'aiment pas les huiles trop piquantes. Je l'utilise pour les salades et les pâtes.

Je cuisine beaucoup italien et franchement elle est au-dessus du lot. Couleur dorée, parfum d'olive fraîche, texture fluide. Superbe sur une bruschetta tomate-mozza ou un carpaccio. Et à 10€ au lieu de 13,50€, c'est une très bonne affaire pour une 100% Taggiasca.

Mes enfants n'aiment pas les huiles fortes, celle-ci passe très bien. Douce, fruitée, légère. On l'a adoptée pour les cuissons douces et l'assaisonnement. Bouchon qui verse bien, pas de gouttes partout.

Ayant goûté pas mal d'huiles de Ligurie, je retrouve ici le vrai profil Taggiasca : délicat, floral, beurre frais, olive mûre. Zéro défaut, pas rance, pas piquante. Superbe sur poisson blanc et légumes vapeur. Bouteille élégante en plus.

Bonne huile extra vierge, propre et fraîche. Si vous cherchez une huile corsée et poivrée, ce n'est pas celle-là, elle est vraiment très douce. Parfaite pour les palais sensibles.

Deuxième bouteille commandée. Livraison rapide, bien emballée. Goût constant, doux et parfumé. On sent l'olive fraîchement pressée. Je l'offre aussi à ma mère qui adore.

L'huile en elle-même est très bonne, douce et fruitée. Par contre ma bouteille est arrivée avec un bouchon qui fuyait un peu, donc un peu d'huile dans le carton. Service client réactif, mais je mets 2 étoiles pour l'emballage à améliorer.