Olio Roi Morgaa Collina Biologique Ampoule - 250ml

Cette Morgaa Collina bio est d'une douceur rare. On sent bien les notes d'amande douce et d'herbes fraîches, presque pas d'amertume. Je l'utilise sur les crudités, le poisson vapeur et même sur une glace à la vanille comme en Italie. La petite bouteille de 250ml est parfaite pour garder la fraîcheur. Excellente huile !

Enfin une huile pas trop piquante. Douce, ronde, très parfumée.

Belle huile dorée, goût fruité léger avec une finale d'amande, très agréable en assaisonnement. Je l'ai goûtée à la cuillère : fluide, pas agressive en gorge. Je mets 4 étoiles car je la trouve un peu trop douce pour les bruschettas où j'aime un peu plus de caractère.

Je cuisine beaucoup et celle-ci est devenue ma préférée. Douce donc les enfants l'acceptent bien, même sur les pâtes simplement. Bio en plus, c'est un vrai plus pour moi. Bouteille pratique qui se verse bien, ne coule pas. À 10€ c'est très correct pour cette qualité.

Huile fine, notes d'amande et de fleur, superbe avec une burrata et des tomates. Arôme subtil qui ne couvre pas les plats. Je recommande aux amateurs d'huiles douces ligures.

Qualité bio indéniable, texture fluide et goût propre. Personnellement je cherche des huiles plus intenses et poivrées, celle-ci est vraiment très douce. Parfaite pour ma mère de 78 ans qui la digère très bien, moins pour moi qui aime le corsé.

On sent le travail artisanal. Ouverte, elle embaume l'olive fraîche et l'amande. J'en ai offert une à mon père qui est maniaque de l'huile d'olive et il a été bluffé. Utilisée crue uniquement pour profiter des arômes. Je rachèterai en grand format si possible.

Très digeste, douce en bouche, idéale pour assaisonner sans alourdir. Je l'utilise même au petit-déjeuner sur du pain grillé comme en Italie. Très satisfaite de mon achat en ligne.