Olio Roi Olive Taggiasche IGP denocciolate asciutte 100g : la petite olive ligurienne riche en huile, dénoyautée et prête à l'emploi. L'indispensable de la table italienne apéro et cuisine.
Quel goût et quelle texture ?
Sélection Roi, conservée en saumure selon tradition puis dénoyautée. Petite mais charnue, riche en huile, notes amères élégantes et salines. Saumure qui exalte consistance, parfum et chair. Si vous comparez olives Taggiasche vs olives noires classiques, la Taggiasca est plus parfumée, moins salée, plus fondante.
Comment les utiliser ?
Raffinées à l'apéritif et cocktails, parfaites dans pâtes, focaccia, impasti salati, viandes et poissons. Version sèche dénoyautée : pas de noyau, pas d'huile en excès, dosage propre et service rapide.
IGP et format 100g : pour qui ?
IGP garantie d'origine Ligurie. Sachet 100g idéal pour découvrir, apéro 2-3 personnes ou cuisiner sans gaspiller. À 7,20 €, combinez avec huile Gaaci et piments pour panier apéro complet et livraison gratuite dès 45,00 € avec ORBALSA15.