Olio Roi Polpoliva Verde – Crème d'Olives Vertes 180g

Crémeuse, parfumée, parfaite à l'apéro.

Texture crémeuse, goût franc d'olive verte un peu relevé. Sur du pain grillé chaud avec une tomate, c'est divin. Le pot de 180g part un peu vite à la maison.

J'ai découvert cette crème lors d'un dîner chez des amis et je l'ai commandée aussitôt. Elle a ce goût frais et légèrement amer des olives vertes que j'adore. Tartinée simplement sur une focaccia, ou mélangée aux pâtes avec un peu d'eau de cuisson et du parmesan, c'est exceptionnel. On sent le produit artisanal, pas industriel. Je vais en reprendre plusieurs pots.

Une cuillère dans des spaghetti chauds avec un filet d'huile d'olive et c'est prêt. Goût intense mais équilibré. Mes enfants adorent aussi sur des crostini.

Le parfum est super et la texture agréable. Pour moi un peu trop salée nature, je la préfère mélangée dans les pâtes ou sur du pain doux. À doser avec parcimonie.

Testée hier soir avec des amis, tout le monde a aimé. Fine, onctueuse, pas trop d'huile au-dessus. Je recommande bien fraîche.

Franchement la meilleure crème d'olives vertes testée. Goût authentique, sans amertume chimique. Sur les sandwichs ça remplace la mayo avec bonheur. Rapport qualité-prix très correct à 5,50€.

Change des tapenades classiques, plus douce et végétale. Idéale avec un verre de vermentino.

Je m'attendais à plus doux. La texture est bien crémeuse mais je l'ai trouvée trop acidulée et un peu amère à mon goût. Mon mari a aimé sur les pâtes, moi je n'ai pas fini le pot.

À 71 ans j'en ai goûté des tartinades, celle-ci a un vrai goût d'olive, franc et frais. Je la mets sur mes tranches de pain complet le midi, ça me rappelle mes vacances à Sanremo. Pot bien rempli, se conserve bien au frigo après ouverture.