Modenaceti Vignola incarne le balsamique Ponti sélectionné pour la cuisine : rond, aromatique, parfait en vinaigrette et en cuisson douce.
Quel profil en bouche ?
Équilibre sucre-acidité soigné, notes de moût, fluidité qui enrobe. Excellent en émulsion avec huile d'olive, en déglaçage, sur légumes rôtis, escalopes et salades tièdes.
Vignola face à Etichetta Rossa et Primula ?
Vignola mise sur la typicité gourmande de Modène pour cuisiner. Etichetta Rossa est sa sœur classique au profil direct, Primula la plus économique au quotidien. À 5,99 €, Vignola offre le meilleur rapport rondeur-prix.
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Prix final 5,99 €. -15% avec ORBALSA15. Livraison gratuite dès 45,00 €, standard 8,00 €. Idéal en duo avec huile d'olive pour vinaigrettes.
Caractéristiques
Balsamique Modène I.G.P. Modenaceti Vignola : rondeur gourmande pour vinaigrettes à 5,99 €
Équilibre moût-acidité : enrobe salades, déglaçages et légumes rôtis sans agressivité
Sélection Ponti à petit prix cumulable avec -15% ORBALSA15
Usage: Vinaigrettes, légumes rôtis, déglaçages
Certification: I.G.P. Modène
Prix de vente: 5,99 EUR
Type de produit: Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Modèle ou Série: Modenaceti Vignola
Vendeur: L'Or de l'Huile et du Balsamique Italien
Détails du produit
Le balsamique qui cuisine. Modenaceti Vignola à 5,99 € : émulsions brillantes, légumes rôtis sublimés. Associez à une huile d'olive et profitez de ORBALSA15 (-15%) et du port offert dès 45,00 €.
Questions fréquentes
Quelle différence avec Etichetta Rossa ?
Vignola est plus ronde et aromatique pour cuisiner, Etichetta Rossa plus directe. Même prix 5,99 €, choix selon goût.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
f*****i
Rondeur parfaite
Doux et parfumé, on valide !
★★★★★★★★★★5.0
s*****b
Vérifié
Top sur légumes rôtis
Le Vignola est devenu mon préféré pour vinaigrettes. Rond, légèrement sucré, il adoucit l'endive et sublime carottes rôties au four. Belle bouteille Modenaceti.
★★★★★★★★★★4.0
h****c
Vérifié
Très bon I.G.P.
Bonne densité, parfum de moût cuit bien présent, acidité équilibrée. Sur tomates anciennes et burrata, excellent. Je le trouve un poil moins épais que le Tradizionale évidemment, mais pour 5,99€ c'est parfait au quotidien. Je recommande pour cuisine italienne simple et efficace.
★★★★★★★★★★3.0
u***d
Agréable, sans plus
Fait le job en vinaigrette. Je m'attendais à plus de caractère vu le nom Vignola, mais reste un bon balsamique journalier.
