L'authentique goût de Modène au quotidien : Ponti Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P., équilibré pour salades, pâtes et grillades.
Quel goût et quel usage ?
Alliance de moût de raisin et vinaigre de vin, certifiée I.G.P. Aigre-doux équilibré, plus vif que la Capsule Or 12 mois : parfait pour vinaigrettes, tomates-mozzarella, légumes grillés, escalopes et déglacages.
Comment le choisir ?
Si vous comparez les balsamiques, c'est le classique polyvalent Ponti : I.G.P. garanti, prix doux, usage quotidien. Pour finitions premium, passez à la Capsule Or ; pour décorer, ajoutez la Glassa.
Prix et achat malin
Prix storefront : 7,49 € + -15% avec ORBALSA15. Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €. L'incontournable de la table italienne.
Caractéristiques
Balsamique de Modène I.G.P. Ponti original – certification d'origine et goût authentique
Polyvalent quotidien – vinaigrettes, tomates-mozza, grillades et légumes rôtis
Prix discount 7,49 € + -15% ORBALSA15 – l'italien vrai à petit prix
Usage: Salades, pâtes, grillades, légumes
Profil: Équilibré, polyvalent quotidien
Prix de vente: 7.49 EUR
Modèle / Gamme: Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Type de produit: Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P.
Vendeur: L'Or de l'Huile et du Balsamique Italien
Détails du produit
Le vrai Modène I.G.P. à 7,49 €. Ponti classique pour tous vos plats italiens. -15% avec ORBALSA15. Qualité certifiée à prix remisé.
Questions fréquentes
Est-ce un vrai Balsamique de Modène ?
Oui. C'est un I.G.P. certifié Ponti, élaboré avec moût de raisin selon le cahier des charges de Modène.
Quelle différence avec la Capsule Or 12 mois ?
Le classique est plus vif et polyvalent au quotidien. La Capsule Or 12 mois est plus dense, douce et premium pour finitions.
4.4★★★★★★★★★★(5)
5 ★3
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
x*e
Vérifié
Authentique
Équilibré et parfumé, parfait.
★★★★★★★★★★5.0
d*****b
Le vrai goût d'Italie
On sent bien les arômes de moût et de bois. Parfait sur tomates-mozza et grillades. Je n'utilise plus que celui-ci.
★★★★★★★★★★4.0
u***y
Vérifié
Excellent au quotidien
Très bon balsamique IGP pour tous les jours, avec une belle rondeur et une acidité maîtrisée. Je l'utilise pour les vinaigrettes, les marinades et pour déglacer les légumes. Il nappe correctement sans être pâteux. Le rapport qualité prix est très bon pour un authentique Modène. Ma cuisine italienne a vraiment changé depuis.
★★★★★★★★★★5.0
a*y
Vérifié
Mon fidèle depuis des années
J'ai 65 ans et Ponti c'est toute ma vie de cuisinière. Ce classique ne m'a jamais déçue, toujours régulier en goût et en qualité. J'en mets dans le ragù, sur les œufs durs et les haricots verts. Il parfume sans dominer. Mon fils qui vit à Lyon me demande d'en ramener à chaque visite. Une valeur sûre.
★★★★★★★★★★3.0
t*u
Bien mais classique
Bon vinaigre balsamique, honnête et sans défaut. Je m'attendais à un peu plus de densité et de complexité. Reste parfait pour assaisonner simplement au quotidien.
