Le Mussini BARRIQUE GINEPRO 5 Médailles – Condimento Réserve Barrique est affiné en bois de genévrier selon l'intuition d'Aldo Mussini : un condiment audacieux aux parfums boisés et balsamiques uniques.
Quel goût apporte le genévrier ?
Vous cherchez un condiment qui change tout ? Le genévrier apporte fraîcheur résineuse, notes de pin et longueur épicée. Sublime gibier, agneau, canard, champignons et vieux parmesan.
Réserve 5 médailles à -50%
Héritage familial depuis plus d'un siècle. 17,25 € au lieu de 34,50 € (-50%) + -15% avec ORBALSA15. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Offre -50% : 17,25 € au lieu de 34,50 € + -15% ORBALSA15
Usage: Viandes de caractère, gibier, fromages, champignons
Remise: -50%
Affinage: Fût en bois de genévrier
Prix barré: 34,50 EUR
Prix de vente: 17,25 EUR
Modèle / Gamme: BARRIQUE GINEPRO 5 Medaglie
Type de produit: Condiment aigre-doux – Riserva Barrique
Vendeur: L'Or de l'Huile et du Balsamique Italien
Détails du produit
Seul affiné au genévrier à -50%. 17,25 € au lieu de 34,50 €. L'audace Mussini pour viandes et fromages. ORBALSA15 -15%.
Questions fréquentes
Le goût de genévrier est-il très fort ?
Non, il est balsamique et frais, avec une pointe résineuse qui relève sans dominer. Quelques gouttes suffisent.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
c***j
Vérifié
Notes de genièvre incroyables
On sent vraiment l'affinage en bois de genévrier, ce côté résineux, presque balsamique au sens propre, qui change de tous les balsamiques classiques. Divin sur gibier, canard, lentilles tièdes et vieux pecorino. Une goutte suffit, c'est une réserve.
★★★★★★★★★★4.0
w***d
Original et raffiné
Condiment très parfumé, boisé, avec une fraîcheur de genièvre en finale. Surprenant au début, puis on y revient. Parfait pour sortir des sentiers battus.
★★★★★★★★★★5.0
u***w
Vérifié
Somptueux
Boisé, profond, unique. J'adore.
★★★★★★★★★★5.0
m****y
Vérifié
Le préféré de mon père
Offert à mon père 72 ans, ancien chasseur, il a été ému par ces arômes de sous-bois et de genièvre qui lui rappellent les Alpes. Il en met sur le rôti du dimanche et sur les œufs au plat. Flacon élégant, belle idée cadeau pour amateur.
★★★★★★★★★★3.0
g****h
Pas pour tous les palais
Qualité évidente, 5 médailles, belle longueur. Mais le genièvre marque fort, un peu médicinal pour moi. Sur viande fumée ça passe très bien, sur salade simple je préfère un classique. À tester en petite dose d'abord.
★★★★★★★★★★4.0
b***g
Vérifié
Top sur fromages
Essayez-le sur du bleu ou du comté affiné, l'accord avec les notes résineuses est superbe. Aussi très bien en déglaçage de champignons. Attention à ne pas surdoser, c'est intense.
★★★★★★★★★★2.0
b*****k
Vérifié
Trop boisé à mon goût
Je m'attendais à un balsamique doux, mais celui-ci est très tannique et pique un peu en fin de bouche. Mon mari aime, moi pas trop. Je le garde pour les marinades où il se fond mieux.
