Ponti Aceto di Mele - Vinaigre de Cidre aux Pommes

Je l'utilise chaque matin dans un grand verre d'eau tiède, et pour mes vinaigrettes légères. Goût de pomme doux, pas agressif du tout, bien plus digeste que le vinaigre de vin. Bouteille d'un litre très économique, je recommande.

Goût doux de pomme, très agréable.

Franchement au top pour le prix. Il est léger, fruité, pas trop acide. Je m'en sers pour déglacer, pour les salades, même pour rincer mes cheveux comme ma grand-mère faisait lol. On sent la pomme, c'est naturel.

Acidité douce, parfum de pomme discret mais présent. Idéal pour assaisonner sans masquer le goût des aliments. Je l'utilise surtout sur crudités et poissons. Bon rapport qualité-prix.

À 68 ans, je ne supporte plus les vinaigres trop forts. Celui-ci aux pommes est parfait : léger, parfumé, il passe très bien dans mes salades d'endives et sur mes lentilles tièdes. Je le digère très bien. C'est devenu mon vinaigre de tous les jours, et le prix est raisonnable.

Il fait le job pour une vinaigrette douce. Je le trouve juste un peu trop léger en goût de pomme. Pour de la cuisine santé quotidienne, ça convient.

Fluide, clair, odeur fruitée agréable. Je m'en sers pour marinades de poulet et chutneys, il attendrit bien la viande. Rien à redire pour ce prix-là.

Utilisé en vinaigrette c'est bien, mais pur dans l'eau comme cure, je n'ai pas aimé le goût. Chacun ses usages.

Je cherchais un vinaigre de cidre bien corsé et artisanal. Celui-ci est très industriel, trop filtré et trop doux à mon goût. Il dépanne pour une salade verte mais sans plus. Je ne le rachèterai pas.