Ponti Aceto di Vino Rosso da Chianti : le vinaigre de vin rouge au caractère toscan pour vinaigrettes franches, marinades et sauces italiennes.
Quel goût apporte le Chianti ?
Issu de vin rouge de Chianti, il offre acidité nette et notes vineuses corsées. Parfait pour salades d'endives, oignons rouges, gibier, ragoût et sauce à l'échalote.
Comment bien l'utiliser et le choisir ?
Plus affirmé qu'un vinaigre blanc, plus vineux qu'un balsamique doux : dosez 1 volume pour 3 d'huile d'olive. Idéal si vous comparez les vinaigres de vin : ici typicité toscane et prix mini.
Prix le plus bas de la table italienne
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Caractéristiques
Vinaigre Ponti de vin rouge issu de Chianti toscan
Vinaigrettes corsées, marinades, sauces et ragoûts
Prix mini à 3,99 € + -15% ORBALSA15 en ligne
Usage: Vinaigrettes, marinades, sauces
Univers: Vinaigres italiens
Origine vin: Chianti
Type de produit: Vinaigre de vin rouge
Modèle / Série: Aceto di Vino Rosso da Chianti
Vendeur: L'Or de l'Huile et du Balsamique Italien
Détails du produit
Toscan à 3,99 € : vinaigre Chianti Ponti pour vinaigrettes au caractère.
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Questions fréquentes
Quelle différence avec un balsamique ?
Le Chianti est un vinaigre de vin vif et vineux pour assaisonner. Le balsamique est doux et sirupeux pour napper.
Comment doser la vinaigrette ?
Comptez 1 dose de vinaigre Chianti pour 3 doses d'huile d'olive, sel, poivre, puis ajustez.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
i*m
Vérifié
Vrai goût toscan
Corsé et parfait en vinaigrette !
★★★★★★★★★★4.0
p****l
Vérifié
Excellent en cuisine
Parfum franc de vin rouge, pas agressif. Super dans une vinaigrette échalote ou pour déglacer. Très bon rapport qualité à 3,99 €.
★★★★★★★★★★5.0
y**r
Vérifié
Ma vinaigrette a changé
Depuis que j'utilise ce vinaigre du Chianti, mes salades ont un autre niveau. Il est rond, avec du caractère mais sans piquer. Je fais moitié huile d'olive, une cuillère de moutarde, ce vinaigre, sel, poivre. Même mon mari qui n'aimait pas la salade en redemande. Bouteille élégante en plus.
★★★★★★★★★★4.0
v****y
Vérifié
Parfait pour les sauces
Je m'en sers pour marinade de bœuf, sauce charcutière et pickles d'oignons rouges. L'acidité est nette mais équilibrée, on sent l'origine vin du Chianti. À 72 ans, j'ai connu beaucoup de vinaigres, celui-ci est honnête et régulier. Je le rachèterai sans hésiter. Le bouchon se referme bien, pas de fuite.
★★★★★★★★★★3.0
e*****s
Bien, un peu fort seul
Bon vinaigre toscan, costaud. Pur sur salade verte, je le trouve un peu puissant. Coupé avec de l'huile d'olive douce, c'est nickel. Idéal pour amateurs de caractère.
★★★★★★★★★★5.0
t*****o
Au top
Utilisé pour une sauce pour rôti, un régal. Odeur de vin, goût franc, pas chimique. On sent la qualité Ponti. Je recommande !
