Ponti Cetriolini all'Aceto di Vino - Petits Cornichons au Vinaigre

Croquants et bien vinaigrés, parfaits.

Ils sont petits, fermes et croquent bien. Parfait dans un jambon-beurre ou avec une raclette. Le vinaigre n'est pas trop fort.

Achetés pour un apéro antipasti avec charcuterie. Ils sont restés bien croquants, pas mous du tout. Goût vinaigré équilibré, un peu acidulé comme j'aime. Le bocal part vite à la maison !

Franchement bluffée par leur croquant. Je les coupe en rondelles pour les burgers maison, ça change tout. Mon fils les mange même nature à la sortie du bocal. Le jus est bon, pas trop salé. J'en ai déjà recommandé deux bocaux à 3,99 €, ça vaut le coup.

Goût très correct, bien vinaigré. Je les trouve juste un peu petits et très fermes à mon goût. Pour les sandwiches c'est nickel, pour l'apéro j'aurais préféré plus fondants. Mais ça reste un bon produit.

Nous les servons avec pâté, terrine et viande froide le dimanche. Ils sont restés bien verts et croquants jusqu'au bout, même après ouverture au frigo. Acidité juste comme il faut, pas agressive. À mon âge on apprécie les produits simples et bien faits comme celui-là.

Mis sur la table pour un barbecue, tout le monde a pioché dedans. Bonne tenue, vinaigre de vin agréable, ils relèvent les grillades. Il manquait juste un petit brin d'aneth à mon goût, mais c'est vraiment pour chipoter.

Texture super croquante, odeur de vinaigre de vin bien présente à l'ouverture. Je les sers avec mortadelle, copeaux de parmesan et focaccia, on se croirait en Italie. Ils restent bien fermes dans la salade russe aussi. Je recommande pour les amateurs de saveurs franches.