Catégories : Sweet and Sour Dressings / Sweet and Sour Condiments
SKU : LOR-SWE-524
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Description
Frais, désaltérant, au piquant citronné et aux senteurs florales : l'Agrodolce au Gingembre Giusti équilibre vinaigre de vin et gingembre.
Quel effet en cuisine ?
Touche vive qui réveille ceviches, tartares, poke bowls, légumes vapeur et poulet mariné. Aussi parfait en mixologie : quelques traits dans gin tonic, moscow mule sans alcool ou eau pétillante-citron pour un mocktail italien.
Gingembre ou Figue ?
Prenez Gingembre pour fraîcheur, piquant et légèreté asiatique-fusion. Prenez Figue pour rondeur sucrée et plats fromagers. Les deux s'utilisent à cru, en marinade ou en assaisonnement.
Achat en ligne
Prix actuel 10,00 € au lieu de 13 €, soit -23%. Ajoutez ORBALSA15 (-15%). Livraison gratuite dès 45,00 €.
Caractéristiques
Gingembre frais : piquant citronné et notes florales désaltérantes
Ultra-polyvalent : à cru, marinades, assaisonnements et mixologie
Prix 10,00 € au lieu de 13 € : -23% + -15% avec ORBALSA15
Usage: À cru, marinades, mixologie, assaisonnement
Saveur: Gingembre, agrumes, floral, piquant frais
Composition: Vinaigre de vin, jus de fruit frais, gingembre
Prix comparé: 13 EUR
Prix de vente: 10 EUR
Modèle / Gamme: Condimento Agrodolce - Zenzero
Type de produit: Condiment aigre-doux au gingembre
Vendeur: L'Or de l'Huile et du Balsamique Italien
Détails du produit
Frais et malin : 10,00 € au lieu de 13 € (-23%) + ORBALSA15 = -15%. Un seul flacon pour cuisine fusion et bar.
Légèrement. Piquant citronné et frais du gingembre équilibré par le doux du vinaigre, sans brûler.
Peut-on l'utiliser en boisson ?
Oui. Quelques gouttes dans eau pétillante, tonic ou cocktail apportent fraîcheur et acidité.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
w****c
Vérifié
Fraîcheur bluffante
Le gingembre frais change tout ! C'est vif, citronné, légèrement piquant, parfait sur des crevettes sautées ou un ceviche. En plein été, avec de l'eau pétillante et du citron, ça fait une boisson fraîche incroyable. Mon préféré de la gamme agrodolce.
★★★★★★★★★★4.0
k****b
Vérifié
Top en marinade
Piquant, frais, super original !
★★★★★★★★★★5.0
a*z
Vérifié
Mon allié détox du matin
Je l'utilise dilué dans de l'eau tiède le matin et en assaisonnement le midi. Le gingembre est bien présent sans arracher, très frais. Sur salade de chou, carottes râpées et avocat, c'est parfait. Bouteille à 10 € vite rentabilisée tant je m'en sers.
★★★★★★★★★★5.0
y*t
Vérifié
Génial pour les cocktails
Barman amateur, je l'ai acheté pour la mixologie et je ne suis pas déçu. Quelques traits dans un gin tonic ou un mojito, et ça apporte une acidité douce et épicée géniale. En cuisine, il déglace super bien un poulet au citron. Polyvalent et vraiment frais.
★★★★★★★★★★3.0
l***s
Vérifié
Spécial, à apprivoiser
Le mélange doux-piquant surprend au début. J'aime sur poisson et salades asiatiques, un peu moins sur plats classiques français. Le gingembre domine pas mal. À tester en petites doses.
★★★★★★★★★★4.0
n***w
Vérifié
Léger et tonique
À 70 ans, j'apprécie sa légèreté. Il relève mes légumes vapeur sans les alourdir et parfume mes tisanes froides. Le piquant reste délicat, pas agressif pour l'estomac. Bon produit, original et digeste. Le bouchon dose bien.
★★★★★★★★★★5.0
j***l
Vérifié
Le twist qui réveille tout
Franchement, c'est la bouteille la plus fun de ma cuisine en ce moment. Poké bowls, marinades de saumon, salade de mangue, tout y passe. Le gingembre apporte ce peps frais et citronné qui manquait à mes vinaigrettes. Doux mais vivant. Mes ados en redemandent même sur des nouilles sautées.
★★★★★★★★★★4.0
z*****m
Vérifié
Frais, pas trop acide
Bonne surprise pour assaisonner sans vinaigre trop fort. Le gingembre se sent bien, ça donne envie de cuisiner léger. Je l'ai offert à ma sœur qui fait beaucoup de cuisine thaï. Rapport qualité-prix très correct en promo à 10 €.
★★★★★★★★★★2.0
t***u
Trop gingembre pour moi
L'idée est sympa mais le gingembre prend toute la place à mon goût. Je cherchais un condiment doux classique, je me retrouve avec quelque chose de très épicé et citronné. Mon mari l'utilise pour ses marinades, donc pas perdu, mais ce n'est pas pour moi.
