Ponti Giardiniera all’Aceto di Vino – Pickles au vinaigre de vin

Achetée pour accompagner mes charcuteries du dimanche, cette giardiniera est vraiment top. Les légumes sont restés bien croquants, carottes, chou-fleur, céleri, on sent chaque morceau. Le vinaigre de vin est présent mais pas agressif, juste ce qu'il faut pour relever. Le bocal de Ponti est généreux et à 3,99 €, franchement imbattable. Je rachèterai c'est sûr.

Croquants, frais, parfaits pour l'apéro !

Bonne surprise. Légumes fermes, vinaigre équilibré, pas trop acide. J'aurais aimé un peu plus de poivron, mais l'ensemble est très frais.

Mon mari est italien et il a adoré. On la sert avec de la mortadelle et du parmesan, c'est l'antipasti parfait du vendredi soir.

Je l'utilise aussi dans mes salades de riz et mes sandwichs. Ça apporte du peps et du croquant. Le jus au vinaigre de vin est bon, pas chimique du tout. Bocal pratique qui se conserve bien au frigo.

Les légumes sont beaux et croquants, ça c'est indéniable. Par contre pour moi le vinaigre est un peu fort, je dois les égoutter longuement. Une fois adoucie, c'est très bon avec du poulet froid. Je mets 3 étoiles pour l'acidité marquée.

À mon âge, j'apprécie les produits simples et bien faits. Cette giardiniera me rappelle celles que je goûtais autrefois. Les morceaux sont réguliers, bien colorés, le goût est franc. Avec un pot-au-feu ou une langue, c'est excellent. Je recommande aux amateurs de pickles traditionnels.

Je m'attendais à quelque chose de plus doux. Là le vinaigre domine tout et masque les légumes. Mon fils a aimé sur sa pizza, moi pas vraiment. Dommage car la qualité des légumes semblait bonne.

Wsh franchement ça passe crème dans les tacos et les burgers maison. Ça croustille grave et ça relève bien. Le prix est ok, je valide.