Le Vinaigre Balsamique IGP Giusti 3 Médailles d'Or Champagnottina 100 ml, dense et équilibré sucré-salé, pour finitions cru, à 10,00 € pour acheter en ligne.
En stock
Dimensione
Dimensione
100 ml
-
1
+
Recevez-le sous 3 à 5 jours ouvrés.
23 personnes consultent cet article.14 exemplaires vendus aujourd’hui.Plus que 11 exemplaires en stock.
Catégories : Historical Collection (Balsamic Vinegar of Modena IGP)
SKU : LOR-HIS-518
Partager:
Description
Le plus polyvalent des denses : Giusti 3 Médailles d'Or Champagnottina 100 ml, d'après une recette du début XXe siècle, issu de moûts de raisins mûrs et passillés. Dense, équilibré, parfait cru du salé au sucré.
Quel goût et quelle différence ?
Plus dense et doux que le 2 Médailles d'Or. Enrobe sans couler : gouttes brillantes sur burrata, carpaccio, risotto, fraises et glaces. Équilibre sucré-acide pour comparer les IGP Giusti.
Quel format et quel usage ?
Champagnottina 100 ml : format dégustation et précision. Idéal pour finitions cru quotidiennes et table italienne. Pour cuisson intensive, préférez le 2 Médailles d'Or plus fluide.
Pourquoi l'acheter maintenant ?
Prix à 10,00 € au lieu de 16,50 €, soit -39%. Plus ORBALSA15 (-15%). Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €.
Caractéristiques
Vinaigre Balsamique IGP 100 ml : moûts mûrs et passillés, recette début XXe siècle
Dense et équilibré cru : nappage brillant du salé au sucré, plus doux que 2 Médailles
Prix à 10,00 € au lieu de 16,50 € (-39%) + ORBALSA15 -15%, format dégustation
Type de produit: Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Vendeur: L'Or de l'Huile et du Balsamique Italien
Détails du produit
Dense et doux à -39%. 3 Médailles d'Or 100 ml à 10,00 € au lieu de 16,50 €. La finition brillante salé-sucré.
🍇 Quelques gouttes suffisent. 🎁 Livraison gratuite dès 45 € + ORBALSA15.
Questions fréquentes
Quelle différence avec le 2 Médailles d'Or ?
Le 3 Médailles d'Or est plus dense et sucré, idéal en finition cru. Le 2 Médailles d'Or est plus fluide et polyvalent cru et cuit.
Le 100 ml suffit-il ?
Oui pour finitions en gouttes : quelques gouttes par plat, le flacon dure longtemps. Pour usage intensif, prenez 250 ml.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
k*m
Vérifié
Mon indispensable en cuisine
Je l'utilise depuis des années, format 100 ml parfait pour garder la fraîcheur. Il est dense, brillant, équilibre sucré-salé impeccable. Quelques gouttes sur un carpaccio de bœuf, sur des copeaux de parmesan, sur des légumes rôtis, ça transforme tout. À 10€ c'est imbattable pour cette qualité IGP. Ne chauffez jamais, toujours en finition à cru.
★★★★★★★★★★5.0
o*b
Vérifié
Dense et parfait
Sur parmesan, juste divin.
★★★★★★★★★★4.0
i**v
Vérifié
Excellent pour finitions
Belle densité, goût franc de moût de raisin, acidité maîtrisée. La petite champagnottina est pratique et jolie. Je l'ai testée sur fraises et glace vanille, un délice. Un peu épais pour assaisonner une grande salade, mais pour sublimer un plat c'est top.
★★★★★★★★★★5.0
v****h
Vérifié
Validé par toute la famille
Acheté un peu par hasard à 10 euros, on est devenus accros. Mon fils de 19 ans en met même sur sa pizza, moi sur mes salades de tomates et mon mari sur le fromage. Texture sirupeuse qui nappe bien. On en est à notre troisième flacon, on ne peut plus s'en passer. Foncez !
★★★★★★★★★★4.0
r*****c
Vérifié
Très bon balsamique du quotidien chic
Pour un IGP, il est vraiment au-dessus du lot. Dense sans être pâteux, doux sans être écoeurant. J'aime le verser en filet sur une burrata crémeuse avec un peu de fleur de sel. La bouteille de 100 ml dure un bon mois chez nous. Bon rapport qualité-prix pour du Giusti.
★★★★★★★★★★3.0
x*****q
Bon mais pas transcendant
C'est un bon vinaigre balsamique, dense et équilibré, joli flacon. Pour mes salades vertes quotidiennes je le trouve un peu trop sucré et épais, je préfère un 2 médailles plus vif. En revanche pour les fromages et les desserts, il est parfait. Tout dépend de l'usage.
★★★★★★★★★★5.0
f*****s
Vérifié
Une valeur sûre depuis 20 ans
J'ai 72 ans et j'achète Giusti depuis que mon fils m'en a ramené de Modène. Ce 3 Médailles d'Or ne déçoit jamais : régulier, dense, parfumé, sans excès d'acidité. J'en mets une goutte sur mes œufs au plat, sur le rôti froid. Le format champagnottina évite le gaspillage. C'est ma référence.
★★★★★★★★★★2.0
c****d
Vérifié
Bouchon capricieux
Le goût est très bon, dense et équilibré, je ne dis pas le contraire. Mais le bouchon verseur de mon flacon gouttait et collait, ça coulait le long de la bouteille. Obligée de le nettoyer à chaque fois. Pour un produit à 10€, c'est dommage. Je continuerai à l'acheter mais en essuyant le goulot.
